شراكة قياسية تعزز سلامة الغذاء.. “متبقيات المبيدات” يوقع بروتوكول تعاون مع المنظمة الدولية للتقييس لدعم تنافسية الصادرات المصرية.
كتبت منال ذكى
في إطار توجه الدولة المصرية لإحكام الرقابة على جودة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات الزراعية، استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، خالد حسن صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة ورئيس المنظمة الدولية للتقييس، بحضور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وذلك لبحث سبل التعاون المشترك وتطوير منظومة سلامة الغذاء في مصر.
تأتي هذه الزيارة في سياق تنفيذ توجيهات الدولة بتعزيز التكامل بين الجهات البحثية والرقابية، بما يضمن تقديم غذاء آمن للمواطن المصري ورفع جودة المنتجات الزراعية بما يتماشى مع المعايير الدولية.
وأكد رئيس مركز البحوث الزراعية أن التعاون مع الهيئة العامة للمواصفات والجودة يمثل ركيزة أساسية لدعم منظومة سلامة الغذاء، مشيرا إلى أن وزارة الزراعة توظف إمكاناتها العلمية والبحثية لخدمة خطط الدولة في تحسين جودة الإنتاج الزراعي وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في الصادرات المصرية.
وعلى هامش الزيارة، وقعت هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي، بروتوكول تعاون مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، يستهدف إشراك المعمل في إعداد وتحديث المواصفات القياسية الخاصة بسلامة الغذاء والبيئة، إلى جانب دعم المشاركة المصرية في لجان دستور الأغذية العالمي “الكودكس”، بما يعزز دور مصر في صياغة المعايير الدولية.
ويتضمن الاتفاق تنفيذ برامج بحثية مشتركة لتطوير أساليب التحليل، وتنظيم ورش عمل ومؤتمرات لرفع كفاءة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية والتصدير، فضلا عن تقديم الدعم الفني لتحسين أداء المعامل وتعزيز منظومة الجودة الشاملة.
من جانبه، أشاد رئيس المنظمة الدولية للتقييس بالإمكانات الفنية والبشرية التي يمتلكها المعمل، مؤكدا أن التكامل بين البحث العلمي وتطبيق المواصفات القياسية يمثل أساسا لمواجهة التحديات العالمية المرتبطة بسلامة الغذاء، مشيرا إلى توجه الهيئة نحو نقل وتوطين الخبرات الدولية بما يتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية.
ويعد المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات أحد الركائز الأساسية في منظومة الرقابة الغذائية في مصر، حيث يشارك في عدد من اللجان الفنية بالهيئة العامة للمواصفات والجودة، إضافة إلى تمثيله في لجان الكودكس الدولية، ما يعزز دوره كذراع فنية لوزارة الزراعة في ضمان جودة وسلامة الغذاء.
ويعكس هذا التعاون توجه الدولة نحو بناء شراكات مؤسسية فعالة تدعم التنمية المستدامة، وتفتح آفاقا أوسع أمام الصادرات المصرية للنفاذ إلى الأسواق العالمية وفقا لأعلى معايير الجودة.
